« Carte postale »
A la recherche du temps des origines...
A la recherche du temps retrouvé... !
Je vous écris depuis le paradis de mon adolescence,
La Réunion où nous sommes arrivés le 3 Juillet après
un vol de douze heures très confortable.
La Réunion est l'ile ' principale ' des Mascaraignes
avec l'ile Maurice et Rodrigues au milieu de l'Océan
Indien à une heure de vol et à l'est de Madagascar.
A l'arrivée à Roland Garros nous attendait mon meilleur
ami créole ( de l'époque du club de natation ) et sa com-
pagne, chez qui nous allons séjourner dans une maison
créole traditionnelle ( en bois blanc avec véranda en façade
principale ainsi que sur les pignons, ces maisons présentent
aussi en modénature des frises ajourées en ' dentelles '
de bois au niveau de la sablière ).
Cette maison est située sur un terrain à l'Hermitage au sud
de St. Gilles-les-Bains, elle est dans une pinède de filaos
avec accès direct à la plage blanche et une vue imprenable
sur le lagon, la barrière de corail et l'Océan... !
Hier soir nous sommes aller diner au restaurant ' Le Beau Rivage '
( Cap Homard à Boucan Canot juste au nord de St.-Gilles-les-Bains )
où le chef Vincent Lagrange adapte une carte gastronomique métropo-
litaine privilégiant les produits frais locaux. Le résultat est une cuisi-
ne créative et raffinée cuisine extérieure en bord de piscine sur une
terrasse exceptionnelle au bord de l'Océan.
( Personnellement j'ai choisit en entrée : Médaillon de foie gras de
canard confit pruneaux et mistelle goyavier, brioche à la vanille, et
en plat : Langoustes rôties à la citronnelle, risotto à l'encre de seiche,
et en dessert : Fondant au chocolat noir, cur coulant mangue tuile
au grué de cacao, glace basilic gingembre. )
Vers vingt et une heure un orchestre local a commencé à distiller de
la musique et des chants réunionnais : Maloya et Séga... tous nos sens
étaient alors bien en éveil... !
Durant ce séjour de deux semaines dans ce monde en miniature... !
Métissages ethniques culturels et cultuels, La Réunion est aussi un
monde unique au plan géographique et géologique... Et l'ile présen-
te des paysages très diversifiés dus à sa variété de micro-climat... !
Nous ferons un circuit ' Grande diagonale ' ( Trekking ). Au rythme
du trail nous visiterons l'ile, ses richesses, ses paysages grandioses
où le volcanisme a créé des reliefs incroyables. Nous traverserons
des sites impressionnants tel que le cirque de Cilaos et les incontour-
nables pitons des Neiges ( 3070 m ) et de la Fournaise. Ce dernier est
un volcan actif les plus surveillés de la Terre. Avec un paysage extra-
ordinaire... C'est un haut plateau avec son cratère qui donne à voir un
décor Lunaire ! Et le parcours s'achèvera sur les rives du lagon de St.-
Gilles-les-Bains.
Pour la troisième semaine nous reprendrons l'avion à destination de
l'ile Maurice ( un quart-d'heure de vol ). Maurice est une ile beaucoup
plus ancienne géologiquement. Son relief est plat en comparaison
de La Réunion. C'est aussi une ile d'origine volcanique et les monta-
gnes du centre sont peut-être les parois d'un ancien cratère. Mais le grand
avantage est qu'elle offre de superbes lagons bien plus profonds ( de
10 à 15 m ) permettant de superbes plongées en apnée ou en bouteille !
Nous avons réservé à l'Hôtel St. Régis Mauritius Ressort à la pointe
sud/ouest de l'ile avec une plage étincelante entourée d'un superbe lagon
aux eaux turquoise. Nous terminerons ainsi ce séjour dans la détente
complète avec comme seules activités plage et pèche en apnée.
Bien à vous... !
Et à très vite pour de nouvelles aventures... :) !!
persone_sz
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