Là, tu vois, dans le Cantal, tu remplaces les moutons par les vaches. Y a sans doute des vaches galeuses, mais apparemment, les laitières sont de bonne pâte. Tu les vois dans tous les pâturages et elles sont gentilles comme tout. Quand tu passes, elles te font la haie d'honneur. Malgré leur gros popotin, elles se lèvent par respect pour toi, c'est fou, hein ?
Tiens, mercredi, y avait eu quand même quelques sauvageonnes. Deux vaches se sont enguirlandées. Oh, c'est vrai, c'est sans kalachnikoff, mais bon, tu sais le problème, l'amour propre, enfin, l'amour sale, parce que dans les autoroutes des vaches, le goudron, c'est de la bouse sur des mètres et des mètres, l'orgueil mal placé, et vlan, t'as des fâcheries.
Donc, mercredi, ça a pas cogné mais c'était pas loin. En pleine journée, sous le ciel bleu éberlué et le soleil attristé et surtout, sous le regard des mômes. T'avais trois ou quatre veaux doux tout vierges et pleins de bons sentiments qui assistaient au lamentable spectacle. L'une des mères avait d'ailleurs préféré faire l'indifférente et son veau têtait comme à l'accoutumée. Parfois, l'indifférence permet de remettre les instincts dans le droit chemin.
Mais là, ce mercredi, c'était des coups de cornes et plus si affinités. Alors, ça a pas tardé, un gros taureau tout blanc est venu imposer la pax vacha. Il est venu s'interposer entre les deux protagonistes vaches. C'était de la sacrée méditation, enfin, médiation, parce que tu vois, un taureau, généralement, comme on te le présente, c'est un fou furieux, agressif et tout le bazar avec le rouge qui énerve et patata et patati. Eh ben non, le taureau, c'est un être intelligent, cultivé et délicat, prêt à se sacrifier pour imposer la pacification. Et ça marche. Forcément, les testicules, ça aide quand même un peu à s'imposer, dans l'existence.
Sinon, t'as vu, y a des cyclistes sur ces petits bouts de chemin. Imagine le Fignon à dos d'âne dérouté par le troupeau en pleine transhumance. L'a sûrement dû faire le Cantal, le Laurent. Y en a qui disent qu'il était élevé aux hormones mais j'crois pas que c'est ça qui vient de lui faire perdre la voix, le pauvre. Le gros du peloton, c'est bien connu, n'est pas élevé aux hormones, sinon, ça fait tourner le lait.
Quand même, c'est bien dangereux d'escalader les cimes avec des vélos. Z'ont des gros casques comme pas possibles avec même des caméras embarquées mais ça ne protège pas des tragédies de la vie. Dans le troupeau de vaches, j'ai vu un crabe s'y balader. J't'assure que c'est pas drôle, en un tour de reins, y a plus rien.
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